Med tidens udvikling bliver brugen af bambusprodukter til køkkenet mere og mere populært, også det skærebræt som vi ofte bruger.Skærebræt af bambustræ bruges hver dag, på grund af hyppig kontakt med grøntsager og vand støder folk ofte på situationen med skimmelskærebræt, isærskærebræt af bambustræ.Derudover er vi i europæiske lande også begyndt at bruge køkkenprodukter af bambus, men Europa er hovedsageligt tempereret, påvirket af havet, mildt og regnfuldt hele året rundt, så vejret er stadig meget fugtigt.Hvis du bruger skærebrættet, vil lidt ukorrekt forårsage meldug.Så bambus skærebræt form hvordan man gør?Ved du, hvordan man fjerner meldugpletter fra bambusskærebræt?I dag vil jeg lære dig nogle tips til at forhindre meldug på dit skærebræt.
Først vaske- og skoldemetode: Skrub skærebrættet med en hård børste og vand, bakterierne kan reduceres med en tredjedel, bruger du kogende vand igen, er de resterende bakterier meget få;Efter hver brug af skærebrættet, skrab den resterende saft på skærebrættet, og hold til at drysse salt på skærebrættet en gang om ugen;Ultraviolet desinfektion, sæt skærebrættet i solen i mere end 30 minutter (denne måde skal være særlig opmærksom, fordi overdreven eksponering vil få skærebrættet til at revne);Kemisk desinfektion, 1 kg vand i det nye spirende 50ml skærebræt i blød i ca. 15 minutter, og skyl derefter med vand.
For det andet, rester af fjernelse af citron + salt: Efter at skærebrættet har været brugt i lang tid, vil overfladen have mange snit og ridser, den ru overflade vil karte en masse rester, denne gang kan dyppes i citronsalt, du kan fjerne madrester på overfladen af skærebrættet.
For det tredje, ingefær og løg desinfektion til den mærkelige smag: med ingefær eller grønt løg skal du først gentagne gange tørre skærebrættet flere gange, og derefter rengøre det med en børste flere gange, og vask det igen med kogende vand.
Fire, eddike desinfektion til at lugte: skære fisken skærebræt vil have en fiskeagtig lugt, denne gang behøver kun at drysse lidt eddike på skærebrættet, og derefter sætte i solen til at tørre, og derefter rengøre med vand.
For det femte har skærebrættet mug: du kan bruge stålkuglen til at rense formen og derefter rengøre den med kogende vand og derefter drysse lidt salt påskære- og serveringsbræt af bambusog skrub det gentagne gange.Vask derefter igen, og hæld derefter lidt eddike på skærebrættet, og læg derefter i solen for at tørre, rense.
Kombineret med ovenstående metoder til at vedligeholde skærebrættet, vil skærebrættet ikke forme.Hvisskærebræt i bambusbruges i længere tid, udseendet er alvorligt beskadiget og bakterierne menes at yngle mere, anbefales det at købe et nyt skærebræt.
Indlægstid: 27. november 2023